Design des lieux d'accueil
lundi 19 avril 2010
Petit cours de merch par Philips ... elle est belle ma pomme.
Par Nicolas Minvielle le lundi 19 avril 2010, 09:43
lundi 18 janvier 2010
Hôtellerie de luxe: le son comme dernière réelle innovation?
Par Nicolas Minvielle le lundi 18 janvier 2010, 10:01
Je continue avec les problématiques sensorielles et leur lien avec l'environnement de services. Cette fois, il s'agit d'une contribution rédigée avec Marie Catherine Mars et Charles Surville.
L'idée était de faire un résumé de la recherche sur les approches de gestion du son, avant de présenter une partie des résultats d'une étude menée sur 440 personnes et visant à définir l'impact de la variable sonore sur certaines dimensions de la perception...
dimanche 10 janvier 2010
L'expérience sensorielle dans l'hôtellerie et son impact sur le staff
Par Nicolas Minvielle le dimanche 10 janvier 2010, 17:45
Je publie un article écrit avec Cécile Cam, spécialiste de la formation dans l'hôtellerie et portant sur l'expérience des utilisateurs.
La problématique est de souligner que, dans le cadre des approches dites expérientielles, les marketeurs ont développé une palette d'outils extrêmement large: design sonore, olfactif etc. Le raisonnement qui sous-tend ces pratiques est de type stimulus-réaction: en scénarisant le lieu de telle ou telle manière, je peux attendre la part des utilisateurs tel ou tel comportement. Et ceci tant du point de vue cognitif (évaluation de la valeur du lieu, de sa distance sociale etc.) que du point de vue affectif (bien-être ou mal-être etc.)
Sur le principe, l'approche est intéressante, mais elle oublie un point important: la relation avec le staff est une des variables critiques de l'expérience du client Or, peu de personnes se sont posés la question de savoir comment le staff réagit après avoir été immergé pendant des dizaines d'heures dans un environnement développé pour des utilisateurs qui eux, y restent de manière très courte.
En conclusion donc: une expérience qui est une fonction de variables sensorielles et humaines. Or, ces dernières sont aussi fonction de ces mêmes aspects sensoriels...
vendredi 12 juin 2009
La décoration ...
Par Nicolas Minvielle le vendredi 12 juin 2009, 17:19
Un court article sur la décoration dans lequel je tente de souligner le fait qu'il s'agit d'une pratique qui doit absolument être considérée de manière holistique et non pas juste du point de vue de la forme (utilisation récurrente et limitative des sens visuels et à la limite du toucher mais pas réellement du reste...)
lundi 30 mars 2009
Sound design !!!!!!!!!!!!
Par Nicolas Minvielle le lundi 30 mars 2009, 17:55
Autant les sens sont de fabuleux outils à la disposition des designers, autant je trouve que les propositions de valeur développées actuellement sont souvent réellement désespérantes. (je pense au diffuseur d'odeur "pour faire vendre plus" (sic))
La vidéo qui suit présente une recherche faite (entre autres) par l'IRCAM et qui vise à offrir un outil de mesure esthétique-fonctionnelle du son. Un sujet passionnant et qui mérite que les designers commencent à se l'approprier. (et peut-être qu'on arretera d'entendre NRJ dans les hôtels...)
Project Presentation: Closing the Loop of Sound Evaluation and Design (CLOSED)
samedi 28 février 2009
I bar...
Par Nicolas Minvielle le samedi 28 février 2009, 10:35
lundi 15 décembre 2008
Design et hôtellerie de luxe...
Par Nicolas Minvielle le lundi 15 décembre 2008, 16:49
Un court article publié pour la revue EHLITE de l'Ecole Hôtelière de Lausanne et portant sur les liens existant entre le design et le luxe.
La problématique était de savoir si le paradoxe d'un luxe accesible pouvait être résolu par le recours au design. Nous pensons bien sûr avec Claire que c'est le cas et nous avons tenté d'y répondre de manière simple et courte.
lundi 1 décembre 2008
Lumière et chambre d'hotels...
Par Nicolas Minvielle le lundi 1 décembre 2008, 09:58
Une petite vidéo d'une création de Philips. Cela fait une petite année que le concept est sorti, mais je le trouve toujours aussi séduisant.
Enjoy!
jeudi 28 août 2008
Lancement livre design des lieux d'accueil
Par Nicolas Minvielle le jeudi 28 août 2008, 08:53
Mon deuxième livre vient de paraître aux éditions De Boeck. Contrairement au premier qui était orienté vers une approche généraliste du design en entreprise, il s'agit cette fois d’aborder un sujet peu traité de manière générale, et encore moins en langue française:
« Le design des lieux d'accueil, créer de la valeur par la décoration:
Un certain nombre de remarques doivent être faites ici.
(1) Je n'ai pas utilisé le terme décoration car il a, dans la langue courante, une acception trop limitée, généralement restreinte au seul « arrangement » de constituants distincts combinés afin de parvenir à un ensemble cohérent, satisfaisant d’un point de vue esthétique. Cette ambition trop restrictive ne répond qu’en partie seulement aux besoins réels des entreprises. Le terme "design des lieux d'accueil" me semble mieux adapté à une démarche qui vise à dépasser les aspects strictement « décoration » en les combinant aux nécessités fonctionnelles stratégiques et commerciales des lieux
2) Pour mon premier livre, certaines critiques avaient été émises concernant le manque de lien apparent entre le titre et le contenu de l’ouvrage. Effectivement, le choix du titre n'était peut-être pas le meilleur (même si je me pose encore la question) et j'ai donc tenté de faire en sorte que celui de ce nouvel ouvrage soit le plus explicite possible, fut-ce au prix de la concision : design des lieux d'accueil, comment l'utiliser pour créer de la valeur. Un des objectifs de l'ouvrage étant d'ailleurs de préciser que la valeur peut-être entendue pour le client, le propriétaire mais aussi un certain nombre d'autres stakeholders.
(3) Par contre, et malgré certaines remarques formulées quant au premier ouvrage, j'ai gardé une approche aussi holistique que possible. Ceci peut s’avérer parfois frustrant pour le lecteur qui aurait souhaité des analyses plus détaillées sur certaines parties, j'aurais notamment aimé développer sur le financement des lieux ou leurs aspects sensoriels, mais, chaque fois que cela était possible, j’ai fait référence aux travaux existants auxquels il sera toujours possible de se référer. Partant de là, j'ai tenté d'insérer les principaux traits afférents à chacun de ces points et de m'y limiter. Toujours dans cet état d'esprit, j'ai écrit une partie sur le processus de décoration en lui-même. Les pages de ce chapitre ne seront pas novatrices pour les décorateurs mais il était nécessaire de mener ce travail pour les commanditaires ou étudiants en écoles de commerce qui -au vu mon expérience passée- ne savent pas en quoi consiste réellement la pratique du design des lieux d'accueil. On l’aura donc compris, plus qu’un traité détaillé, cet ouvrage propose avant tout une démarche globale d’analyse et d’intégration de tous les composants qui génèreront la combinaison finale la plus performante possible..
(4) Une des critiques les plus souvent formulées en ce qui concerne les ouvrages sur le design management porte sur le fait que cette branche de la recherche se contenterait de prendre des méthodes provenant d'autres domaines et de les appliquer au design. Si ces méthodes sont performantes et si leur transposition peut se faire de manière rationnelle et argumentée, rien ne justifie de les repousser a priori et il paraît intéressant de les appliquer au design pour voir ce qu'il en sort. C’est donc ce que j’ai fait par endroits et j'ai donc essayé de proposer quelques outils, notamment des scoring, le tout visant à alimenter une réflexion d’ensemble .
(5) D'une manière générale, j'ai essayé de dépasser les aspects de pur "brand design" qui limitent l'approche design à des questions de communication ou de packaging (je force volontairement le trait), en oubliant que le recours au designer implique des gains bien plus importants en termes organisationnels, de gestion du changement, de capitalisation des connaissances, etc. Certains chapitres tentent de souligner ces points et je les développerai plus tard sur le blog.
Pour finir, un immense merci à mon éditeur qui m'a donné la possibilité de travailler sur un sujet pointu, ce qui n'était pas évident.
Il me semble que le principal a été dit et je serais ravi de discuter avec vous de l'ouvrage.
Nicolas
lundi 29 octobre 2007
design sensoriel
Par Nicolas Minvielle le lundi 29 octobre 2007, 10:57
Dans la plupart des cas, les travaux sur le design sensoriel portent sur les aspects purement marketing de la chose: comment améliorer les chiffres de vente dans un magasin, comment mettre le consommateur à l'aise etc.
Le travail que je présente ici est une thèse soutenue par un jeune chercheur, A de Rouvray et son approche est réellement intéressante. Il met en place une grille d'analyse permetant de mettre en perspective grâce à un certain nombre de critères le design dans le meuble.
En d'autres termes: comment intégrer les préférences affectives et sensorielles des consommateurs lors de la conception d'un meuble?
Il s'agit de l'exemple de sa recherche mais une fois le travail lu, on ne peut qu'apprécier les possibilités offertes par son travail.





